CAPODANNO 2011

Un felice 2011  a tutti coloro che mi hanno seguito finora  e che vorranno continuare a farlo anche nell'anno che verrà ! Monica

UN AGRITURISMO FRA LE COLLINE SABATINE

Ci tengo a segnalare, per chi fosse in transito nei dintorni di Roma, l'agriturismo dell'amico Angelo Prosciutti  ovvero la Fattoria dei Veientani in via di Pian Braccone n°10, Castelnuovo di Porto. Per maggiori dettagli, visitare il sito www.fapaveio.com

PASSEGGIATA AL PARCO FLUVIALE

Una delle caratteristiche di Cuneo è quella di poter disporre a pochi passi dal centro città di lunghissimi percorsi per passeggiate immersi nella natura. D'inverno si trasformano in bellissime piste da sci nordico, mentre in estate sono lunghe piste per mountain bike.

E' il Parco fluviale Gesso e Stura, che si estende per più di 13 km, attrezzato anche con aree per picnic e giochi bimbi. Un'oasi naturale che si raggiunge agevolmente, per i cuneesi, senza essere obbligati a fare chilometri in auto anche tramite il panoramico ascensore che si prende a due passi dalla centralissima Piazza Galimberti.

REGALI SOTTO L'ALBERO

Delizioso libro pop-up destinato ai bambini, ma che io, appassionata di libri di cucina, non potevo non avere. Gli autori, Christophe Adam, chef pasticciere di Fauchon, famoso negozio di Parigi, e Thomas Baas, illustratore di libri per l'infanzia, hanno confezionato un volume che racconta la storia di otto famosi dolci - fra  i quali la Tarte Tatin, la Saint-Honorè, la Paris-Brest, l'Operà - narrandone le origini e descrivendone le ricette.

E' puro piacere per gli occhi sfogliare il libro e vedere animarsi le pagine che si aprono formando figure tridimensionali.

La Tarte Tatin

La Saint-Honoré

La Paris-Brest

FRITTATE IN TV

Giovedì 23 dicembre su RAI 3, durante la trasmissione "Buongiorno Regione", l'amico Gianfranco Bianco ha dedicato alcuni minuti del notiziario per presentare il libro "Ho fatto una frittata",contribuendo a fare di questo ricettario un piccolo evento di questo Natale.

BUON NATALE !

Buon Natale a tutti !

OLD STYLE

Bardot

Da  http://theimpossiblecool.tumblr.com/

MILANO

Giretto a Milano, per vedere i nuovi negozi e a visitare il nuovissimo "Museo del Novecento" in Piazza Duomo. I negozi : Gap, Banana Republic e Abercrombie & Fitch, interessanti soprattutto per il design interno, anche se da A & F, se hai più di 17 anni resisti massimo 10 minuti (buio quasi pesto e musica a palla).

Banana Republic

Gap

A & F

Il Museo del Novecento è bellissimo. Allestito presso il Palazzo dell'Arengario, in posizione strategica (Piazza Duomo), ti accoglie con una rampa elicoidale simil Guggenheim  e ospita 400 opere d'arte del XX secolo, ad iniziare dal "Quarto Stato" di Pellizza da  Volpedo, che si incontra salendo la rampa, per finire all'ultimo piano con il Neon di Lucio Fontana. Ad ogni piano opere (fra i tantissimi) di Picasso, Modigliani, tutti i più importanti Futuristi, De Chirico, Morandi, Burri, Piero Manzoni. E' gratuito fino a tutto febbraio e vale assolutamente la pena ad andarci.

Piero Manzoni

Lucio Fontana

E poi la "solita" Via Montenapoleone, che è sempre un bel vedere, ma le emozioni del suddetto museo sono un'altra cosa.

FIGLI DELLE STELLE

Gli italiani le commedie le sanno ancora fare. Ero andata al cinema un po' prevenuta nei confronti di questo film, diretto da Lucio Pellegrini, ma mi sono dovuta ricredere. La trama: una banda di disperati rapisce per vendetta un politico, sbagliando però persona. Da qui si sviluppa tutta una storia che riesce ad essere comica e amara nello stesso tempo, con uno sguardo al compianto Monicelli de "I soliti ignoti". Si ride molto, si riflette anche un pochino sulla situazione italiana di oggi, e i dettagli sono curati (vedi l'abbigliamento da sci e le tipiche seconde case di montagna dei primi anni '80), cosa che non sempre troviamo nei  film "leggeri" . Tutti bravissimi gli attori, fra i quali appare in un cameo Fabrizio Rondolino, che attore non è, ma che ricordo ai tempi del Liceo Alfieri di Torino, nel terribile periodo degli anni di piombo, animatore delle assemblee studentesche. Film consigliato.

BEAUJOLAIS NOUVEAU

Anche quest'anno, a pochi giorni dalla sua messa in vendita (18 novembre) abbiamo acquistato "Le Père la Grolle" , beaujolais che ci ha conquistati con le sue etichette di anno in anno sempre diverse. Il beaujolais, vino tipico della omonima regione francese a nord di Lione, nasce dai vitigni di Gamay ed è simile al nostro vino novello. Va quindi bevuto giovane, a temperatura fresca (13°C) , mediamente alcolico (12.5 gradi) ed ha uno spiccato gusto fruttato.

COME E' ANDATA LA PRESENTAZIONE

Ieri sera alla "Fondazione di Casa Delfino" un centinaio di persone hanno partecipato alla presentazione del mio libro "Ho fatto una frittata". Il pubblico, coinvolto da Piero Dadone (curatore della prefazione) ha partecipato divertito a numerosi botta e risposta e si è dimostrato particolarmente interessato all'argomento "frittate". I libri in vendita sono andati esauriti, con soddisfazione dell'editore Nerosubianco che per l'occasione aveva preparato dei bellissimi "cestini" che riproducevano alcune illustrazioni del libro, con un uovo in omaggio. Ci tengo a ringraziare tutti coloro che hanno partecipato, gli editori Sabrina e Bruno Ferrero, Piero Dadone, Danilo Paparelli, e l' avvocato Antonio Sartoris patron di "Casa Delfino" che ci ha ospitato gentilmente nei suoi locali.

Piero Dadone e Monica Bruna

Monica Bruna firma i libri

Piero Dadone Monica Bruna Danilo Paparelli

PRESENTAZIONE DEL LIBRO "HO FATTO UNA FRITTATA"

Domani, sabato 11 dicembre alle ore 18, presenterò il mio libro "Ho fatto una frittata". Appuntamento presso "Casa Delfino", Corso Nizza 2 - Cuneo.

BOLOGNA : TAXI & UMORISMO

Si è svolta nel pomeriggio del 6 dicembre a Bologna l'asta benefica di raccolta fondi promossa dalla Cooperativa taxisti bolognesi COTABO e curata da Alessandro Molinari Pradelli, noto giornalista enogastronomico bolognese, durante la quale sono state vendute all'incanto le opere di alcuni dei più famosi vignettisti e illustratori italiani, raccolte nella mostra “Taxi & Umorismo”.Banditori dell'asta, che ha visto la presenza di molti degli autori giunti da tutt' Italia,famosi personaggi bolognesi come Red Ronnie e  Guido De Maria, che ha donato una preziosa tavola disegnata da Bonvi, tratta da “Supergulp Fumetti in Tv”.

L'opera esposta di Franco Bruna

La mostra, che è nelle intenzioni della COTABO rendere itinerante, sarà visitabile presso la splendida cornice de “I Portici Hotel” nel centro di Bologna fino al 6 gennaio 2011.

EVIAN EDIZIONE 2010

Quest'anno è toccato allo stilista giapponese Issey Miyake il restyling dell'edizione natalizia della bottilgia evian. Nato dal "Pleats Please", il famoso plissè del sarto, il fiore immaginario decora le nostre tavole di fine anno come un poetico campo fiorito.

IL MIO LIBRO IN LIBRERIA

Ecco il mio libro "Ho fatto una frittata" in una libreria di Cuneo.
Sotto il libro di Antonella Clerici !

L'INAUGURAZIONE DELLA CUCINA DI CASA DELFINO

Il Pollo Cubo di Mary Barale

Si è inaugurata ieri sera, nella sede di Corso Nizza 2 a Cuneo, la "Cucina di Casa Delfino". Nata " dal desiderio di condividere con gli amanti della cucina l’idea di casa, la ricercatezza e la convivialità dei pranzi di un tempo " , vi si potranno " organizzare feste, banchetti, ricevimenti oppure solamente condividere con altri la passione per il cibo e per la cucina". 

La "Cucina di Casa Delfino" organizza corsi di cucina,serate a tema e incontri sull’arte del ricevimento e sulla decorazione della casa per le varie occasioni, serate di degustazione e incontri con i produttori locali.

Le lezioni di cucina saranno gestite da professionisti altamente qualificati, come gli Chef Maurilio Tallone e Fulvio Marengo, e da Mary Barale, la stellata chef del Ristorante il Rododendro (ormai chiuso), o ancora dalla maestra di torte monumentali Ileana Galleano.

Per info e iscrizioni: info@cucinadicasadelfino.it.

10° MONTECARLO FILM FESTIVAL

Venerdì scorso sono stata al Montecarlo Film Festival, all'anteprima del film  "Burke & Hare" di John Landis.
Questo festival, organizzato da Ezio Greggio nel Principato di Monaco e dedicato ai film commedia, è strano perchè, pur essendo aperto a tutti e gratuito, è sempre poco frequentato. Per gli appassionati di cinema dovrebbe essere intrigante vedere da "molto" vicino gente di cinema come  - nel caso di quest'anno - il mitico John Landis (Blues Brothers, Una Poltrona per Due), l'invitata Gina Lollobrigida, il regista Claude Lelouch (Un uomo, Una Donna), oppure gustarsi delle anteprime assolute di film in una sala cinematografica spettacolare come il Grimaldi Forum.

La rassegna comprendeva 7 film in concorso e 2 film fuori concorso, provenienti da Francia, Inghilterra, Italia, Germania, e la vittoria come miglior film è andata alla pellicola francese "La change de ma vie" di Nicolas Cuche.

LES ESCAPADES DE PETITRENAUD

Scoperto alla TV francese (France 5), sono diventata una sua grande fan. Ogni settimana, "le chroniqueur gastronomique" Jean-Luc Petitrenaud vaga per la Francia alla scoperta delle sue regioni e delle sue specialità culinarie. Con un entusiasmo coinvolgente, ci fa conoscere l'autenticità, la tradizione e la convivialità francesi visitando ristoranti, negozi e anche semplici case private.

http://www.france5.fr/escapades/?page=accueil 

http://www.pluzz.fr/les-escapades-de-petitrenaud.html

I MIEI NUOVI SCARPONCINI

Quest'estate, in una vetrina di un negozio di Saint  Tropez, ho visto questi scarponcini. Benchè facesse caldissimo, sono entrata per provarli lo stesso. Leggerissimi, comodissimi, di gomma con all'interno una specie di calza che tiene al caldo il piede, e relativamente poco cari (sui 60 € ), non ci ho messo tanto per decidermi di comprarli. L'unica incertezza riguardo al colore da scegliere, li avrei presi tutti. In vista della prossima neve, e non solo, penso che li sfrutterò tantissimo.

www.nativeshoes.com

GINGILLI DA CUCINA

La "Culinary Heat Lamp "della Bon Home è una lampada per mantenere i cibi caldi fino al momento di servirli. Ideale per feste e ricevimenti, è dotato di un elemento riscaldante in ceramica che focalizza il calore, permettendo di mantenere saporiti e umidi i cibi.

www.bonhome.com