Delizioso libro pop-up destinato ai bambini, ma che io, appassionata di libri di cucina, non potevo non avere. Gli autori, Christophe Adam, chef pasticciere di Fauchon, famoso negozio di Parigi, e Thomas Baas, illustratore di libri per l'infanzia, hanno confezionato un volume che racconta la storia di otto famosi dolci - fra i quali la Tarte Tatin, la Saint-Honorè, la Paris-Brest, l'Operà - narrandone le origini e descrivendone le ricette.
E' puro piacere per gli occhi sfogliare il libro e vedere animarsi le pagine che si aprono formando figure tridimensionali.
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| La Tarte Tatin |
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La Saint-Honoré
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| La Paris-Brest |
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