Gelso ha presentato alcune sue specialità, con le farine alternative a quella di grano oppure con zucchero di canna integrale e yogurt al posto del burro, come le Farr-falle, i biscottini di farro e riso a forma di farfalla, la torta alla ricotta con semi di papavero, una fragrante e soffice torta senza burro, i muffin integrali con yogurt ai mirtilli e gocce di cioccolato fondente, le rosette alle zucchine, i muffin di riso con doppio cioccolato ed infine i calzoncini ripieni. In diretta, Gelso ha poi preparato i muffin di riso al doppio cioccolato.
Tutte le ricette si possono anche trovare sul suo libro Una blogger in cucina (Nerosubianco edizioni).
Nessun commento:
Posta un commento